Un clásico porteño que combina historia, buena comida y espíritu tanguero. Ubicado justo donde se cruzan Chacarita, Villa Ortúzar y Colegiales, el bar 8 Esquinas es un rincón con identidad propia. Fundado en 1939 y declarado Café Notable, conserva ese aire de bodegón tradicional donde el tiempo parece haberse detenido. Mesas de madera, paredes llenas de fotos en blanco y negro —Gardel, Pugliese, Troilo, Tato Bores, Olmedo— y una barra que invita a quedarse largo rato. La carta tiene una mezcla tentadora de cocina argentina. Un lugar para volver a ir.