Si buscabas una señal para darte un gusto… ES ESTA. Miren lo que es esta Cazuela de Calamares. Un arroz azafranado, vibrante y meloso, envuelto en una salsa de tomate casero que explota de sabor en cada bocado.
Mucho calamar, anillos súper tiernos y ese color dorado intenso que solo el azafrán y un buen fondo de cocción pueden lograr. Es el plato perfecto para los que sabemos que la felicidad se sirve en cazuela caliente y con mucho aroma.
Advertencia: Es altamente probable que no quieras compartir ni un granito de arroz.