Les presentamos nuestro plato estrella de esta edición: Canelones Rellenos de Pollo y Verdura.
No son unos canelones cualquiera. Son la joya de El Garage Cantina Porteña, ubicada en pleno corazón de Villa del Parque. Empezamos con una masa suave y casera, los rellenamos generosamente con una mezcla jugosa de pollo deshilachado y verduras frescas (con mucha espinaca picadita), y luego los coronamos con la santísima trinidad: nuestra salsa de tomate casera y una sedosa salsa bechamel.
¿La joya de la corona? Una montaña de queso fundido y gratinado al horno hasta que hace burbujas y se dora por completo. ¡Mirá ese color!
Es el plato que te reconforta el alma y te hace sentir como en casa.